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Die Erfolgsstory vom Weingut Ewald Gruber hat verschiedene Quellen: Einerseits das kompromisslose Streben nach Qualität und andererseits der Mut zu Neuem.
Ewald Gruber kennt keine Kompromisse, wenn es um die Qualität seiner Weine geht. Er bewirtschaftet derzeit mit seiner Familie 39 ha Weingärten in Röschitz - im westlichen Weinviertel. Seine Passion ist der Grüne Veltliner. Diese Sorte überzeugt besonders bei Ewald Gruber mit ursprünglicher Kraft und gebietstypischer Klarheit. Auf Grund der unterschiedlichen Bodenverhältnisse (Löss-, Lehm- und Urgesteinsboden) und der genauen Weingartenarbeit gelingt es dem Weingut immer wider die Gegebenheiten des Terroirs optimal auszunutzen und so die Intensität der Weine zu unterscheiden - von fruchtig, jung und frisch bis hin zu kräftig, voluminös und doch filigraner Frucht. Mit seinen Produkten verzeichnet er regelmäßig Furore – Winzer des Jahres 2002, Fallstaff Sieger 2003, 3. bestes Weingut bei der Austrian Wine Challange 2004;
Ewald Gruber jun. lebt seine Experimentierfreudigkeit und doch Konsequenz seit vier Jahren im Keller aus und macht seine Weine dadurch einzigartig.
Besuchen Sie das Familienweingut und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Weine.
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