Möchten Sie eine METRO Karte?

Hier geht's zur Online Registrierung

Amerikanischer Burger

Amerikanischer Burger bei METRO

Amerikanischer Burger

Das Original!

Aufwand:
Dauer: 25 min.
25 + 25

Portionen:

  • 900 g faschiertes Rindfleisch
  • 6 große Burgerbrötchen
  • 6 Scheiben Bacon
  • 6 Scheiben Emmentaler
  • 1,5 Tomaten
  • 1,5 Zwiebeln
  • 75 g Rucola
  • 12 abgetropfte Gurkenscheiben
  • 3 EL Ketchup
  • 3 EL Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer

Ein echter amerikanischer Burger sollte bei keinem Barbecue fehlen. Auch im Schnellimbiss und in der Systemgastronomie sind Burger die großen Stars. Überraschen Sie Burger-Fans mit dieser köstlichen Variante - ganz nach amerikanischem Vorbild!


Amerikanischer Burger

Amerikanischer Burger - Das Faschierte mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchkneten.

1 Das Faschierte mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchkneten. In 6 gleich große Patties formen und kurz im Tiefkühlschrank anfrieren.

Amerikanischer Burger - Die Patties und den Bacon auf dem Grill zubereiten.

2 Die Patties und den Bacon auf dem Grill zubereiten.

Amerikanischer Burger - Die Brötchen kurz anrösten und mit etwas Mayonnaise bestreichen.

3 Die Brötchen kurz anrösten und mit etwas Mayonnaise bestreichen.

Amerikanischer Burger - Dann mit Rucola, dem Fleischpattie belegen.

4 Dann mit Rucola, dem Fleischpattie ...

Amerikanischer Burger - mit geröstetem Speck, einer Scheibe Emmentaler, ...

5 ... geröstetem Speck, einer Scheibe Emmentaler, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Zwiebelringen belegen.

Amerikanischer Burger ... mit Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Zwiebelringen belegen und mit dem Burgerbrötchen abschließen.

6 Mit dem Burgerbrötchen abschließen.

Amerikanischer Burger - sofort servieren.

7 Sofort servieren, z. B. dekoriert mit einer kleinen USA-Flagge.