Sie möchten eine METRO Karte?

Hier geht's zur Online Registrierung

Die EU-Verordnung Nr. 1169/2011 betrifft die Information über Lebensmittel an Verbraucher. Auf diesen Seiten widmen wir uns hauptsächlich dem Thema Allergenkennzeichnungspflicht. Wesentliche Neuerungen betreffen u.a. die Bereiche:

Allergenkennzeichnungspflicht
Nährwertangaben
Herkunftsangabe


Für wen gilt die LMIV?

Die Lebensmittelinformationsverordnung gilt für alle Stufen der Lebensmittelkette. Die Ausweispflicht gilt für alle Lebensmittel, die für den Endverbraucher bestimmt sind und vom Lebensmittelhersteller (Vorlieferant) über Lebensmitteleinzel- sowie -großhandel, der Gastronomie und Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung zum Endverbraucher gelangen. Alle METRO Lieferanten sind aufgefordert, alle die LMIV relevanten Daten über die GS1 Sync Datenbank bereit zu stellen.