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NX Food - START UPs powered by METRO

NX-Food Startup powered by METRO

Ab jetzt gibt es bei METRO regelmäßig neue innovative Produkte von ausgewählten START UPs. METRO bietet Jungunternehmen die Möglichkeit, ihre Neuheiten zu testen. Drei Monate lang werden die Artikel in den eigenen START UP Regalen in den METRO Großmärkten Vösendorf, St. Pölten und Dornbirn prominent präsentiert. Die Bewerbung erfolgt über NX Food (Next Generation Food) - eine Plattform von METRO, die sich mit neuen Lebensmittellösungen, veränderten Kundenbedürfnissen und zukünftigen Trends befasst. Welche Produkte im START UP Regal landen, entscheidet eine Experten-Jury. Die besten Jungunternehmen setzen sich hier unter hunderten Bewerbungen durch.


Aiolos

Aiolos steht für Faires Olivenöl aus Griechenland. Wir bieten hochwertiges Olivenöl von ausgewählten Kleinbauern. Zu fairen Konditionen für alle Beteiligten. Sorgfältig produziert am Peloponnes, sauber abgefüllt in Wien. Wir sind von der Ernte bis zur Abfüllung persönlich am Herstellungsprozess beteiligt und verkaufen ausschließlich 100% Extra Natives Olivenöl. Unsere Qualitätsfaktoren in der Produktion sind frühe Ernte, rasche Verarbeitung, moderne Presse, Kaltextraktion und chemische Analysen. Wir liefern unser Öl in außergewöhnlichen Flaschen mit besonders dunklem Glas und patentiertem tropffreien Verschluss.


Blütenrein

Sirup aus Basilikum sieht nicht nur erfrischend aus - er schmeckt auch so. Jedes Mischgetränk riecht neu und schmeckt: Anders! Ein paar wenige Rezepte haben wir für euch zusammengestellt. Vor den Toren Münchens bauen wir das robuste afrikanische Basilikum an. Seine Blüten werden von Hand geerntet und mit Sorgfalt in Bayern professionell weiter verarbeitet. Weil wir gesunde Lebensmittel anbieten wollen, setzen wir auf unseren Basilikum-Feldern keine Spritzmittel ein. Und natürlich verwenden wir in der Produktion keine chemischen Zusatzstoffe.


Edamama

Mit Edamama Pasta kannst du in wenigen Minuten ein leckeres und gesundes Gericht auf den Tisch zaubern. Die Pasta enthält, wie alle Edamama-Produkte, nährstoffreiche (Edamame-) Bohnen. Dank des hohen Protein- und Ballaststoff-Gehalts sättigt bereits die erste Portion, und du schenkst deinem Körper langanhaltende Energie. EAT BETTER NOT LESS. BESSER ESSEN, NICHT WENIGER. In unserem hektischen Alltag, bleibt eine ausgeglichene Ernährung oft auf der Strecke. Wir reagieren darauf mit Diäten und Verzicht, aber leider schlägt das Pendel immer wieder zurück. Wir von Edamama glauben: Gute Ernährung hat mit Verzicht und Kalorienzählen nichts zu tun. Es sind die kleinen Alltags-Entscheidungen, die in der Summe unser Lebensgefühl und Aussehen ergeben - und unsere Produkte machen diese Entscheidungen einfacher als je zuvor.


Haselherz

Wir sind ein junges Start-up aus Hamburg, das sich mit ganzer Leidenschaft Haselnüssen und den Möglichkeiten der gesunden, veganen, PALMÖL- und industriezuckerfreien Ernährung widmet. Haselnüsse sind das etwas unbeachtete Superfood, welches bei HaselHerz mit Trauben oder Kokosblütenzucker zu leckeren Brotaufstrichen und zu besonderen Snacks-to-go veredelt werden. Im Ergebnis hat man eine geballte Ladung an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Ballaststoffen als gesunde leckere Geschmacksexplosion. Die HaselHerz Produkte in Bio-Qualität kommen ganz ohne Industriezucker- und Fettzusätze aus und bieten dabei einen einzigartigen Geschmack. Bei der Verarbeitung werden ausschließlich LEVANTINER Haselnüsse verwendet. Die Schwarzmeerregion in der Türkei ist bekannt für gute Haselnüsse. Diese Nüsse sind von Hand verlesen, ergiebiger im Geschmack, knackig, bissfest und mit vollem Nussaroma und – sie zergehen förmlich auf der Zunge. Man schmeckt den Unterschied sofort.


Taiberg

Taiberg ist ein mutiger, hochwertiger und stilvoller Lifestyledrink mit hohem Anspruch an die Inhaltstoffe (Natürlichkeit und Geschmack) sowie den optischen und kommunikativen Auftritt der Marke. Die Wirkung der Taigawurzel und der Verzicht auf Taurin machen Taiberg zum Getränk das den Kopf und nicht das Herz antreibt. 100% natürlich. Kalorienarm. Vegan.


HELGA

Streng genommen half ein Zufall HELGA in die Flasche: Eigentlich beschäftigte sich Dr. Anneliese Niederl-Schmidinger gerade mit neuen Technologien zur Züchtung von Mikroalgen als Grundlage für Bio-Diesel. Dabei fiel ihr die enorme Nährstoffdichte der grünen Chlorella-Alge auf, die neben vielen ungesättigten Fettsäuren und hochwertigen Proteinen weitere zahlreiche Bausteine für unsere tägliche Gesundheit enthält. Begeistert begab sie sich auf die auf der Suche nach einer Möglichkeit, diese „Algen-Power“ in massentauglicher Form auf den Markt bringen zu können. Gemeinsam mit ihrer Kollegin Renate Steger und Freundin Ute Petritsch entwickelte sie schließlich „HELGA“ (abgeleitet von „healthy algae“ = gesunde Alge). Der Rest ist eine wahre Erfolgs-Story – und Super-Power in Flaschen!

 

 

 

Wildcorn


Wie viele andere Ideen, basierte auch unsere auf Unzufriedenheit. Wir waren enttäuscht von so ziemlich allem, was in den Knabber-Regalen angeboten wurde, und wir suchten vergebens nach einem einfachen, gesunden Snack.

So blieb uns nur, diesen selbst zu erfinden.

Wildcorn ist ein ehrlicher, unverfälschter Snack. Einer, der würzig und herzhaft ist. Der jedoch auf echten und gesunden Zutaten basiert.

Ehemalige Teilnehmer

PaPicante


Die Idee zu PaPicante hängt eng mit den Interessen und dem Background des Gründerteams Nadja & Tobias zusammen:

Als ehemalige Stewardess weiß Nadja um die Bedürfnisse von Reisenden und Vielbeschäftigen und so kam schließlich auch die Idee zur Schaffung eines gesunden und herzhaften Pendants zum morgens an Bord servierten süßen Müsliriegel für spätere Tageszeiten, wenn die Lust auf Herzhaftes steigt! Als ehemaliger Leistungssportler und Vertriebsprofi war Tobias sofort von der Idee begeistert und verpasste Deinen PaPis nicht nur hinsichtlich ernährungsphysiologischer Aspekte den Feinschliff, sondern war auch maßgeblich an der weiteren Vorantreibung beteiligt.

 

 

 


Raccoon

Die Idee ist die Verbindung zwischen köstlichem Schokoladengenuss und einem guten Gewissen. Wenn du Lust auf süße Nascherei hast, ohne deine sportliche Ernährung dafür über Bord zu werfen, bist du hier also genau richtig. raccoon ist der bewusste Protein Snack zur Versüßung deines aktiven Lebens. Ganz ohne schlechtes Gewissen! Dein Protein Snack aus Schokolade. Mehr als 21% pflanzliche Proteine in jeder Tafel raccoon versorgen dich und deine Muskulatur mit allen essentiellen Aminosäuren, sättigen dich schneller und länger. Deine süße Belohnung war noch nie so sportlich. Und das bei 40% weniger Kohlenhydraten als bei normaler Schokolade!