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NX Food - START UPs

NX Food


Ab jetzt gibt es bei METRO regelmäßig neue innovative Produkte von ausgewählten START UPs. METRO bietet Jungunternehmen die Möglichkeit, ihre Neuheiten zu testen. Drei Monate lang werden die Artikel in den eigenen START UP Regalen in den METRO Großmärkten Vösendorf, St. Pölten, Dornbirn, Linz, Graz und Salzburg prominent präsentiert. Die Bewerbung erfolgt über NX Food (Next Generation Food) - eine Plattform von METRO, die sich mit neuen Lebensmittellösungen, veränderten Kundenbedürfnissen und zukünftigen Trends befasst. Welche Produkte im START UP Regal landen, entscheidet eine Experten-Jury. Die besten Jungunternehmen setzen sich hier unter hunderten Bewerbungen durch.

MERRY THE BERRIED ICE TEA GMBH

Bekannt aus 2 Minuten 2 Millionen - Frische, reife, fruchtige Beeren aus der Steiermark gemischt mit hochwertigen, internationalen Powertees: Die Geheimformel hinter unseren Marry Iceteas 😊 Das Beste aus zwei Welten sozusagen.


LOUIE LOUIE

Weine mal anders, außer langweilig! LOUIE LOUIE Bio-Cuvée weiß, trocken. Herausragende Eigenschaften großer Qualitätsweine werden bei unserem LOUIE LOUIE Wein kombiniert.


AYOKA - Good Mood drink

Ayoka ist der erste Good Mood Drink der mit einem Mix aus Vitaminen, Koffein und natürlichem 5-HTP – gewonnen aus der afrikanischen Schwarzbohne – dafür sorgt, dass der Körper Glücksgefühle produziert.


JUS(T)

Das Weingut Hauser aus Poysdorf (Weinviertel) mit dem Verjus Sprizz „Jus(t)“ in den zwei Geschmacksrichtungen Gin/Lavendel/Rosmarin oder Vodka/Rose/Basilikum


Ehemalige Teilnehmer

Taste Elements - der innovative Partner für kreative Profiküche!

Das Food-Startup aus Österreich beschäftigt sich mit der Entwicklung und Herstellung hochqualitativer Produkte für ambitionierte Köche. Mit der aktuellen Produktserie für die molekulare Küche werden Ihre kulinarischen Ideen Wirklichkeit. Verwenden Sie diese Produkte um Texturen zu verändern, den Geschmack zu „boosten“ oder einen besonderen Espuma zu zaubern. Taste Elements Produkte helfen aber auch bei alltäglichen Herausforderungen


unverschwendet

Unverschwendet

Gutes aus gerettetem Obst & Gemüse
Unverschwendet verwandelt regionales überschüssiges Obst und Gemüse in köstliche Produkte wie Marmeladen, Sirupe, Chutneys, Eingelegtes, Saucen und vieles mehr. Die kulinarische Lösung gegen Lebensmittelverschwendung! Jedes Jahr werden alleine in Österreich tausende Tonnen bestes Obst und Gemüse direkt in der Landwirtschaft weggeworfen, weil sie für den Markt zu klein, groß oder krumm sind, oder einfach mehr produziert wurde als der Markt aufnehmen kann. Unverschwendet hat es sich zum Ziel gesetzt so viel überschüssiges Obst und Gemüse wie möglich ökonomisch und effizient in der Wertschöpfungskette zu erhalten sowie Produkte mit höchster Qualität und bestem Geschmack anzubieten. Nachhaltigkeit mit Genuss!"


Spicy Planet

Die Symbiose aus erfrischendem Granatapfel und fruchtiger Maracuja sorgt für ein einzigartiges, unverwechselbares Geschmackserlebnis.Der perfekte Genuss – Granacuja servieren Sie eisgekühlt als Spritzgetränk mit Sekt oder Weißwein, verfeinert mit frischen Beeren – ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen. Der fruchtige Granatapfel-Maracuja Aperitif, der Dir den Sommer ins Glas bringt 😍🥂☀

Spicyplanet

Franz von Durst

Franz von Durst vereint Spirituosen, sowie die dazugehörigen Mixer unter einem Dach mit einem besonderen Augenmerk auf Design, Qualität und Menschlichkeit. Die Getränke werden alle regional in Vorarlberg hergestellt und entwickelt. Während das Tonic Water durch seine lieblich fruchtige Note auch perfekt zum pur Genießen ist, besticht der Gin mit seiner fruchtigen Nase und dem runden Abgang. Perfekt aufeinander abgestimmt, endet die Suche nach dem „perfect match“ von Gin und Tonic spätestens jetzt. Das innovative Etikettenkonzept mit 6 verschiedenen Etiketten auf dem Tonic Water spiegelt die Menschheit wider. Unterscheiden wir uns äußerlich alle voneinander, so sind wir im Inneren doch gleich. Das ist das, was uns verbindet und eine Einheit sein lässt.


AlpPine Spirits

Nachhaltigkeit, Regionalität und Einzigartigkeit – all das vereint der Latschenkieferlikör „Zapfenstreich“ von AlpPine Spirits.  Ein Likör der ausschließlich aus natürlichen in Österreich produzierten Zutaten besteht und liebevoll in Handarbeit hergestellt wird. Die Latschenkieferzapfen kommen dabei zu 100% aus Österreichs größtem Naturpark, dem Karwendel. Da diese unter Naturschutz stehen, gehen 2% des Bruttoumsatzes direkt zurück in den Schutz des Naturparks. Eine besondere Spirituose, die auch geschmacklich zu überzeugen weiß, denn die Latsche, ist schon jetzt die bessere Zirbe.


Feel Fruity

"Feel Fruity" steht für eine echte Innovation im Süßwarenregal! Durch das schonende Verfahren der Gefriertrocknung bleiben nahezu alle Aromen und Vitamine in den Früchten erhalten. Anschließend werden die Früchte mit feinster Fairtrade-Schokolade überzogen und bilden die perfekte Kombination aus Frucht und Schokolade. "Feel Fruity" ist das neue einzigartige Geschmackserlebnis mit Knuspergarantie.


Aiolos

Aiolos steht für Faires Olivenöl aus Griechenland. Wir bieten hochwertiges Olivenöl von ausgewählten Kleinbauern. Zu fairen Konditionen für alle Beteiligten. Sorgfältig produziert am Peloponnes, sauber abgefüllt in Wien. Wir sind von der Ernte bis zur Abfüllung persönlich am Herstellungsprozess beteiligt und verkaufen ausschließlich 100% Extra Natives Olivenöl. Unsere Qualitätsfaktoren in der Produktion sind frühe Ernte, rasche Verarbeitung, moderne Presse, Kaltextraktion und chemische Analysen. Wir liefern unser Öl in außergewöhnlichen Flaschen mit besonders dunklem Glas und patentiertem tropffreien Verschluss.


Blütenrein

Sirup aus Basilikum sieht nicht nur erfrischend aus - er schmeckt auch so. Jedes Mischgetränk riecht neu und schmeckt: Anders! Ein paar wenige Rezepte haben wir für euch zusammengestellt. Vor den Toren Münchens bauen wir das robuste afrikanische Basilikum an. Seine Blüten werden von Hand geerntet und mit Sorgfalt in Bayern professionell weiter verarbeitet. Weil wir gesunde Lebensmittel anbieten wollen, setzen wir auf unseren Basilikum-Feldern keine Spritzmittel ein. Und natürlich verwenden wir in der Produktion keine chemischen Zusatzstoffe.


Edamama

Mit Edamama Pasta kannst du in wenigen Minuten ein leckeres und gesundes Gericht auf den Tisch zaubern. Die Pasta enthält, wie alle Edamama-Produkte, nährstoffreiche (Edamame-) Bohnen. Dank des hohen Protein- und Ballaststoff-Gehalts sättigt bereits die erste Portion, und du schenkst deinem Körper langanhaltende Energie. EAT BETTER NOT LESS. BESSER ESSEN, NICHT WENIGER. In unserem hektischen Alltag, bleibt eine ausgeglichene Ernährung oft auf der Strecke. Wir reagieren darauf mit Diäten und Verzicht, aber leider schlägt das Pendel immer wieder zurück. Wir von Edamama glauben: Gute Ernährung hat mit Verzicht und Kalorienzählen nichts zu tun. Es sind die kleinen Alltags-Entscheidungen, die in der Summe unser Lebensgefühl und Aussehen ergeben - und unsere Produkte machen diese Entscheidungen einfacher als je zuvor.


GENUSSKOARL

WienerWürze ist eine biologische, vegane und traditionell gebraute Würzsauce, über mehrere Monate gereift. Sie besteht aus österreichischen Lupinen, Hafer, Salz und Wasser. Sie enthält keine Zusatzstoffe. Ihr Geschmack lässt sich als herzhaft, salzig und wohlschmeckend beschreiben.


ROST

ROST ist vielschichtig im Duft von Himbeere und Erdbeere | im Gaumen frisch, mit leichter Säure. Aromen von rotem Apfel im Nachhall. elegantes Trinkvergnügen - nur im METRO Großmarkt Graz erhältlich.