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Smoothies liegen absolut im Trend! Die farbenfrohen Drinks schmecken nicht nur gut, sie versorgen den Körper gleichzeitig auch mit einer Riesenportion Vitaminen und Mineralstoffen! Kein Wunder, dass sich Groß und Klein, Jung und Alt für Smoothies begeistern.

Mit dem richtigen Mixer oder Blender ist der Smoothie rasch zubereitet. Dank zahlreicher Rezeptideen sind der Kreativität und Experimentierfreude beim Mischen und Mixen keinerlei Grenzen gesetzt!



Smoothies - ein gesunder Genuss!

  • Frisch gemixt

    Mit einem Smoothie-Mixer lassen sich die köstlichen Drinks perfekt selber zubereiten. Das hat den Vorteil, dass alle Lieblingszutaten verarbeitet werden können und man ganz genau weiß, was drinnen ist. Eine große Auswahl an Smoothie-Mixern finden Sie bei METRO!

  • Gesundheit im Glas

    Fünf Portionen Obst und Gemüse sollte man pro Tag essen - aber nicht jedem fällt das leicht. Vor allem Kinder sind manchmal schwer für einen Apfel oder eine Karotte zu begeistern. Einen Smoothie trinken hingegen alle gern. Und weil im Smoothie alle Nährstoffe der Zutaten stecken, ist der Smoothie so gesund.

  • Was bedeutet "Smoothie"?

    Die Bezeichnung "Smoothie" stammt aus dem Amerikanischen und steht für Mixgetränke aus Gemüse, Früchten, Beeren und weiteren Zutaten, die frisch zubereitet oder als fertig abgepackte Getränke verkauft werden. "Smooth" bedeutet so viel wie "cremig"; "fein" oder "gleichmäßig".


Den richtigen Smoothie-Mixer finden

Richtiger Smoothie-Mixer bei METRO

Smoothie-Mixer sind in allen Preisklassen erhältlich. Die teuren Hochleistungsmixer werden empfohlen, wenn man tadellos pürierte Green Smoothies zubereiten möchte: Viel Power ist nämlich erforderlich, um die Pflanzenfasern von Kräutern und Gemüse perfekt zu zerkleinern und die Zellstruktur des Blattgrüns so aufzubrechen, dass die wertvollen Inhaltsstoffe für den Körper verfügbar werden. Pürierstäbe eignen sich war ganz gut zum Zerkleinern von weichem Obst wie Bananen oder Erdbeeren, bei grünem Blattgemüse stoßen sie aber rasch an ihre Grenzen, weil sie mit den langen Gemüsefasern nicht fertig werden.

Perfekt werden Green Smoothies in Geräten, die 1000 bis 2000 Watt Leistung mitbringen und bis zu 20.000 bis 40.000 Umdrehungen in der Minute schaffen. Dank dieser hohen Drehzahl werden die Zutaten zu homogenen, sämigen Drinks verarbeitet, die besonders fein und intensiv schmecken.

Achten Sie beim Kauf eines Smoothie-Mixers außerdem auf die Größe des Mixbechers - dieser sollte so dimensioniert sein, dass Sie immer die erforderliche Menge Smoothie mixen können. Praktisch sind Smoothie-to-go-Geräte mit einem Becher, aus dem man zugleich trinken kann.


Trendig: Green Smoothies

Die leuchtend grünen "Green Smoothies" erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Sie bestehen aus frischem grünen Gemüse, Kräutern, bestimmten Obstsorten und Wasser oder z. B. Mandelmilch oder Kokoswasser. Süße Obstsorten wie Banane oder Ananas mildern den vielleicht etwas herben oder bitteren Geschmack von Spinat, Sellerie, Kohl oder Salat.

Durch verschiedenes Gewichten und Zusammenstellen der Zutaten lassen sich immer wieder neue Geschmackserlebnisse erzielen.

Köstlich schmeckt übrigens pürierter Vogerlsalat, dem auch der bittere Geschmack fehlt, weshalb man mit einer Kombination aus Vogerlsalat, Banane oder Birne und Wasser durchaus auch Kinder begeistern kann, die sonst dem Grünen gegenüber eher abgeneigt sind.

Green Smoothies bei METRO

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