Sie möchten eine METRO Karte?

Hier geht's zur Online Registrierung

Auf österreichischen Almen gedeiht das bei METRO erhältliche und von Gourmetköchen hoch geschätzte Simmentaler Rind.

Wussten Sie, dass...?

  • Simmentaler Rind

    Simmentaler Rind

    Kristallklares Wasser aus den Alpen, würzige Bergluft und aromatische Almkräuter verleihen dem Fleisch des Simmentaler Rindes seinen unvergleichlichen Geschmack.


Simmentaler Rind bei METRO

  • Herkunft

    Ursprünglich stammt das Simmentaler Rind, auch Fleckvieh genannt, aus der Schweizer Alpenregion Simmental. Heute ist es weit verbreitet und wird z. B. auch in der österreichischen Alpenregion gezüchtet.

  • Zubereitung: Tipps

    Damit das Simmentaler Rind seinen Geschmack optimal entfalten kann, sollte man das Fleisch zirka 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Öffnen Sie die Verpackung und lassen Sie das Fleisch bei Zimmertemperatur ruhen.

  • Regionale Qualität

    METRO bietet Spezialitäten vom Simmentaler Rind von ausgewählten Züchtern aus der Alpenregion an. Hier finden die Tiere ursprüngliche Lebensbedingungen vor, die zum saftigen und aromatischen Geschmack des Fleisches beitragen.