Weine aus Italien
Weinbau wird in Italien praktisch überall betrieben, die wichtigsten Regionen sind Piemont, Toskana, Veneto, Apulien und Sizilien. Mit einer jährlichen Produktion von rund 60 Millionen Hektoliter Wein ist Italien Spitzenreiter in der weltweiten Weinerzeugung.
Vielfältig, charaktervoll sind die Weine Italiens. Man bewahrt die Tradition und schreckt gleichzeitig nicht vor neuer Technik zurück. Durch neue Gärmethoden wie der Kaltvergärung sind spritzige und frische Weißweine (Typ Pinot Grigio) entstanden, die einen großen Erfolg nach sich ziehen. Die Rotweine lassen keine Wünsche offen, ob leicht, fruchtbetont oder kräftig, die Weinbauregionen Italiens können das gesamte Spektrum abdecken.
Wein aus Frankreich
METRO führt hervorragende Bordaux-Weine, Weine aus dem Burgund, aus dem Rhone- und dem Loire-Tal. Zu den vielfältisten und abwechslungsreichsten Weinbauregionen zählt das Burgund, wo die vier Rebsorten Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay zusammen 99 Prozent des Sortenbestandes ausmachen und ein spannendes Aromen-Mosaik ausbilden.
Weniger bekannt, aber dennoch Heimat großartiger Weine ist das Loire-Tal, die längste und vielseitigste Weinregion des Landes. Hergestellt werden die Weine aus mehr als einem Dutzend verschiedener Rebsorten. Deshalb kommt von der Loire und ihren Nebenflüssen eine enorme, fast unübersichtliche Bandbreite an Weinen: kräftige Rote, leichte sommerliche Tropfen und herrliche Süßweine.
Weine aus Spanien, Portugal und Griechenland
Für internationale Bekanntheit sorgen im spanischen Weinbau bislang immer noch hauptsächlich der spanische Sherry und natürlich der Rioja. Allerdings erzielen die spanischen Winzer dank eines modernisierten Weinbaus inzwischen bemerkenswerte Weißweine und herausragende Rotweine.
Im klimatisch gemäßigten Norden werden die besten Weiß- und Rotweine erzeugt. Aus der heißen, trockenen Mitte des Landes stammen schwere, sehr alkoholhaltige Weine; der sonnige Süden hingegen ist berühmt für seine Likörweine, aber vor allem für seinen Sherry.
Portugal gehört mit einer Jahresproduktion von ca. acht Millionen Hektolitern zu den zehn größten Weinproduzenten der Welt. Dennoch ist der Bekanntheitsgrad portugiesischer Weine relativ gering. Sicherlich, Portwein und Madeira sind weltberühmt und mit seinem Mateus besitzt Portugal einen Verkaufsschlager. Trotzdem: Die üppige Vielfalt portugiesischer Weine, ihre Frucht und Lebendigkeit verdienen es, in Europa mehr zur Kenntnis genommen zu werden, denn sie sind von hervorragender Qualität.
In Griechenland werden Spitzenweine vor allem aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Eine Besonderheit sind heimische Rebsorten, die sonst nirgendwo anzutreffen kultiviert werden: Die weiße Robola bringt exzellente Weißweine mit dem Duft von Zitronen hervor, die rote Limnio einen würzigen, körperreichen Rotwein.
Zehn Prozent der gesamten Weinbaufläche von 150.000 Hektar dient der Herstellung von Retsina, einem beliebten Weißwein, dem bei der Gärung Pinienharz beigemischt wird.
Wein aus Kalifornien
Typisch für die bei METRO erhältlichen internationalen Weine ist, dass sie durchwegs von ausgewählten Weingütern stammen, in denen ambitionierte Winzer mit Leidenschaft am Werk sind. Zu diesen außergewöhnlichen Weinen zählen zum Beispiel die Barefoot Vines aus der Barefoot Kellerei in Kalifornien. In den USA gilt der viel umjubelte Wein als einer der am schnellsten wachsenden Top-Markenweine.
Weine aus Südamerika
Zu den Pionieren des Weinbaus in Chile zählt das Weingut Concha y Toro, das sich einer klaren terroirorientierten Qualitätsstrategie verschrieben hat. Bei METRO finden Sie unter anderem einen charakterstarken Merlot und einen fantastischen Cabernet Sauvignon aus den Kellereien des chilenischen Weinguts.
Wein aus Südafrika
Extravagante Weine gelangen aus Südafrika in die METRO Weinregale: Die aus Dornbirn stammende Familie Waibel baut im kleinsten, ältesten und kühlsten Weinbaugebiet Südafrikas - Constantia - Weine an, die höchsten Ansprüchen gerecht werden: Die Winzer unterwerfen sich selbst auferlegten Beschränkungen hinsichtlich der Produktionsmenge, sie verzichten auf künstliche Bewässerung und ernten die Trauben per Hand. Ebenso werden die Trauben nach der Ernte handverlesen. Das Ergebnis: Fulminante Weine, die Sie bei METRO entdecken können.