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Obst und Gemüse

Vom heimischen Spargel über aromatische Tomaten, knackigen grünen Salat bis zu duftenden exotischen Früchten - entdecken Sie in den Obst- und Gemüseabteilungen der österreichischen METRO Großmärkte das ultrafrische Sortiment von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel.
Bis zu 1.000 regionale aber auch internationale knackig frische Obst- und Gemüsesorten wetteifern um die Aufmerksamkeit der METRO-Kunden - ein Fest der Farben und  Düfte in kompromissloser Frischequalität!


Unsere beliebtesten Sorten


Gut zu wissen

  • Bio Lebensmittel bei METRO

    Bio Lebensmittel bei METRO

    METRO Cash & Carry ist Ihr kompetenter Partner für Bio-Lebensmittel. Mit einem umfangreichen Sortiment, das auch regionale Produkte beinhaltet, übernehmen wir gemeinsam mit unseren Kunden Verantwortung für unsere Umwelt.

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  • Obst & Gemüse richtig lagern

    Obst & Gemüse richtig lagern

    Frisches Obst & Gemüse kaufen zu können, ist schon ein großer Vorteil. Obst & Gemüse frisch zu halten, ist eine Frage der richtigen Lagerung. Wir zeigen Ihnen, wie's geht.

    Mehr Infos



Vitaminreiche Spezialitäten

  • Größte Auswahl

    Bis zu 1000 Obst- und Gemüseartikel werden in den METRO Obst- und Gemüseabteilungen angeboten. Profi-Kunden schätzen das große Exoten-Sortiment, die Vielzahl an Convenience-Artikeln, die breite Palette an Trockenfrüchten, die als Snack immer mehr an Bedeutung gewinnen. Ein Tipp für Freunde des scharfen Geschmacks: Bei METRO finden Sie das breiteste Pfefferoni-Angebot!

  • Regional & international

    Heimische Produzenten beliefern METRO mit Obst- und Gemüsesorten direkt aus der Region. Ergänzend zu saisonalen Obst- und Gemüsespezialitäten aus Österreich bietet METRO hervorragende Ware aus den südeuropäischen Ländern und exotische Früchte aus Übersee an. Dank einer professionellen Lieferlogistik wird erstklassige Frischequalität garantiert.

  • Zertifizierte Qualität

    METRO bietet Obst und Gemüse an, das nach dem GlobalGAP bzw. AMAGAP Standard zertifiziert ist. Dieser Qualitätsstandard legt Kriterien für die Produktion in Bezug auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Rückverfolgbarkeit der Ware fest. Das METRO-Zentrallager ist nach der AMA-Gütesiegel-Richtlinie "Obst, Gemüse und Speiseerdäpfel" und nach dem Lebensmittelstandard IFS Logistics zertifiziert.


Obst und Gemüse ultrafrisch bei METRO

...mit Fachkompetenz eingekauft...

Das METRO-Team achtet beim Einkauf von Obst und Gemüse besonders auf:

  • Frische & Qualität
  • Sortimentsvielfalt & stete Verfügbarkeit
  • Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis

...mit Liebe präsentiert...

METRO Kunden sind stets begeistert von der Qualität und Frische der Ware und der Sortfalt und Flexibilität der METRO Frische-Experten.

Dank täglicher Anlieferung wird ausschließlich frisch selektierte Ware präsentiert - die beste Voraussetzung für einen komfortablen und begeisternden Einkauf.

Ultrafrisches Obst und Gemüse bei METRO
Obst und Gemüse ultrafrisch bei METRO

...mit Leidenschaft beraten...

METRO Kunden werden in den Obst & Gemüse Fachabteilungen gut beraten: Was auch immer für die Gemüseküche benötigt wird, die METRO Obst & Gemüseabteilungen haben das richtige Sortiment und viele Tipps auf Lager, um keine Wünsche offen zu lassen.


Spezialitäten aus Italien

Am großen und bunten Obst- und Gemüsemarkt in Verona sucht ein Obst- und Gemüse-Scout im Auftrag der österreichischen METRO Märkte nach ausgefallenen Spezialitäten, die sich durch höchste Qualität, extravagante Verpackung oder Seltenheit auszeichnen. Direkt aus Verona werden diese Raritäten ans METRO-Zentrallager geliefert und von dort zu den METRO Märkten transportiert. Die Märkte Innsbruck und Klagenfurt werden sogar direkt aus Italien beliefert. Fragen Sie die METRO Abteilungsleiter nach ausgewählten Spezialitäten aus Verona!
Spezialitäten aus Italien bei METRO

Obst und Gemüse bei METRO

Obst und Gemüse aus der Region

Je nach Saison kann aus 850 bis 1000 Artikeln gewählt werden. Viele Obst- und Gemüsesorten werden regional von heimischen Lieferanten bezogen, Genießer freuen sich über typische heimische Spezialitäten in kompromissloser Frischequalität, wie z. B. den "Grazer Krauthäuptel Salat", Spargel aus dem Marchfeld, Simmeringer Gemüse, Oberlaaer Suppengemüse und Stockerauer Erdäpfel.


Aromenreiche Vielfalt

Tomaten – oder Paradeiser, wie man in vielen österreichischen Regionen sagt – erfreuen den Gourmet durch eine aromareiche Sortenvielfalt. Das größte Tomaten-Sortiment finden Sie bei METRO!

Scharfe Pfefferoni sind eine Wissenschaft für sich – als Spezialist für scharfe Pfefferoni unterstützt METRO Gastro-Profis bei der Auswahl.

Ein gesunder Genuss erstklassiger Qualität ist der österreichische Apfel - wählen Sie bei METRO aus einer Vielzahl an Apfelsorten!
Obst und Gemüse

Asparagus bei METRO

Spargel küchenfertig

Sobald die ersten Spargelstangen reif sind, wird bei METRO frisch geernteter Spargel küchenfertig geschält angeboten -  METRO bewährt sich damit einmal mehr als Convenience-Partner der Gastronomie!

Während der heimischen Erntesaison liegen frisch gepflückte süße und saftige Erdbeeren, Kirschen und Marillen aus Österreich in den Obststeigen, ergänzend bezieht METRO erstklassige Ware aus Spanien und Italien.

Apropos Italien: Das ganze Aroma des Sommers steckt in den Nektarinen, Pfirsichen und Trauben, die aus den sonnenverwöhnten Obstgärten unseres südlichen Nachbarlandes in die METRO-Märkte geliefert werden.

Täglich frisch geliefert

Bereits frühmorgens sind die  Frische-Experten des Obst- und Gemüseeinkaufs auf den Beinen, um die besten und frischesten Produkte auszuwählen. 

Im METRO Zentrallager südlich von Wien werden alle Waren von METRO Qualitätskontrolloren überprüft. Nur einwandfreie, den METRO Prüfkriterien entsprechendes Obst und Gemüse wird vom Zentrallager angenommen und täglich frisch an die Großmärkte ausgeliefert. Sogar an Sonn- und Feiertagen wird hier gearbeitet, um den Kunden am nächsten Morgen Obst und Gemüse in maximaler Frische anbieten zu können.

Alle österreichischen METRO Märkte werden dank einer ausgefeilten Logistik sechsmal in der Woche frisch mit Obst und Gemüse beliefert – ein Vorteil, der von Gastro-Profis sehr geschätzt wird.
METRO - Täglich frisch geliefert

Strenge Qualitätskontrollen bei METRO

Strenge Qualitätskontrollen

Ergänzend zu den Qualitätskontrollen im Zentrallager untersucht ein unabhängiges Institut Produktproben in regelmäßigen Abständen auf mögliche Pflanzenschutzmittelrückstände.
Selbstverständlich sind alle Obst- und Gemüseabteilungen in den METRO Märkten gekühlt, um eine gleichbleibend hohe Qualität der Produkte zu gewährleisten.

Erstklassige Qualität zum optimalen Preis hat bei METRO schließlich oberste Priorität!