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Rum-Cocktail Mai Tai

Rum-Cocktail Mai Tai bei METRO

Rum-Cocktail Mai Tai

Aufwand:
Dauer: 10 min.

Portionen:

  • 8 cl Ananassaft
  • 1 cl Apricot Brandy
  • 6 cl brauner Rum
  • 4 cl Lime Juice
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 cl Mandelsirup

Der Mai Tai ist ein klassischer Rum-Cocktail und ist weltweit beliebt. Sein Geschmack ist kräftig feinherb.

In früheren Zeiten hielten Barkeeper ihre Rezepte geheim, denn sie galten als essentielles Wissen. Jeder tüftelte an eigenen Kreationen und Rezepturen.

Die 1. Österreichische Barkeeperschule teilt ihr Geheimnis mit uns. Hier das Rezept: 

Zubereitung

Alle Zutaten zusammenfügen, mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas mit zerstoßenem Eis abseihen. Ein Zweig Minze, eine sehr dünne Scheibe Ananas und Limette hinzufügen, das gibt dem Drink den letzten Schliff.